HISTORIQUE Le Moulin est un lieu caractéristique de la vie rurale en Provence. évoluant au gré des besoins des habitants, sa construction se fit en plusieurs étapes. Certaines parties datent de 1780 alors que la maison de maître et le moulin furent construits au début du 19ème siècle. Au coeur d'un terrain de 2 hectares arborés de magnifiques platanes tricentenaires, le Moulin est situé au pied du village de Ventabren, petit village typiquement provençal qui, perché sur la colline offre une vue splendide sur la campagne environnante, ses champs d'oliviers, ses pinèdes et ses garrigues. LES SALLES DE RÉCEPTION Depuis sa restauration,le Moulin offre de splendides salles de réception totalisant près de 400 mètres carrés en plusieurs espaces voûtés et rythmés par les éléments d'origine : la grande roue à eau, les meules de pierres ou la salle des cuves.
Cet
espace conserve tout son cachet architectural et sa puissance grâce
à une mise en valeur contemporaine qui donne au lieu une atmosphère
rare.
Le Moulin est idéalement situé au cœur de la région aixoise, désormais accessible à partir de Paris en 3 heures. La gare TGV qui dessert maintenant Aix en Provence n'est qu'à 10 minutes du lieu de réception. Sa situation proche des grandes zones d'activités notamment de Marseille en fait l'endroit idéal pour l'organisation de congrès ou de séminaires. L'aéroport international Marseille-Provence ne se situant qu'à 15 minutes du Moulin de la Récense.
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